AGUAYMANTO
Empresa AgrÃcola "SANKUKAY S.A."
"Produciendo y vendiendo, seguiremos creciendo"
PODA
Por tratarse de un arbusto que puede formar matorrales muy densos y cuyas ramas son decumbentes, requiere un sistema de soporte (para que no se arrastren sobre el suelo) o un sistema de podas (dependiendo la tecnologÃa de manejo empleada).
En Colombia , hicieron un estudio en el cual determinaron las diferencias entre el peso fresco y seco de los frutos, asà como su diámetro ecuatorial y longitudinal, sobre ramas principales y secundarias, encontrando diferencias de hasta 1 gramo entre estas dos posiciones, comprobando un mayor translocación de fotoasimilados para frutos que se encuentran sobre ramas principales, lo cual es importante para manejo de poda y selección de frutos en cosecha.
La poda es una de las prácticas más recomendadas por que tiene las siguientes ventajas:
o Hay un control del crecimiento.
o Mejora la arquitectura de la planta.
o Mejora la efectividad del sistema del tutorado.
o Facilita el manejo del cultivo (labores culturales) y la cosecha.
o Influye en el tamaño del fruto.
o Mantiene la calidad de los frutos.
o Aumento de la producción.
Poda de formación:
A la altura del tercer o cuarto nudo del tallo la planta se ramifica dando origen a ramas laterales, además la planta de Physalis peruviana también se ramifica desde la base.
o Sistema de siembra normal, sin tutores: consiste en darle forma a la planta. (2) menciona que varias investigaciones han determinado que es aconsejable manejar de 2 a 8 ramas o brazos por mata,número que le permitirá un manejo adecuado en el aspecto fitosanitario y permitirá un adecuado desarrollo fisiológico.
Se escogen las más vigorosas y erguidas, a fin de eliminar las ramas que se arrastran en el suelo porque estas malogran las flores y frutos.
o Sistema de siembra con tutores: Collazos (2000) menciona que consiste en dejar la rama más vigorosa y erguida para formar una planta con un tallo principal eliminando los brotes o chupones (generalmente no muy productivos), que se producen en la base del tallo principal hasta los 20 a 40 cm de altura (dependiendo del ecotipo), con esta poda se da a la planta una arquitectura que permite distribuir mejor la luz y el aire (durante la etapa de crecimiento y desarrollo), esto con el fin de disminuir la humedad relativa y la presencia de enfermedades dentro del cultivo.
2010 - present
2010 - present
Poda de producción:
Consiste en eliminar ramas improductivas, enfermas y débiles, a fin de darle mayor aireación al cultivo.
Poda de mantenimiento:
Por medio de la cual se elimina brotes laterales y hojas viejas.
Poda de limpieza:
Se realiza para eliminar las ramas secas, ramas que se arrastran en suelo; generalmente se ejecutan después de la cosecha.